Malzemeler
- Yarım küçük karnıbahar
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- 5-6 yemek kaşığı un
- Bir tutam maydanoz,bir tutam dereotu
- Tuz,kimyon,karabiber,yenibahar,pulbiber
- Kızartmak için,1 çay bardağı zeytinyağ
- Nasıl yapılır?
- Pirinci suyunu tamamen çekene kadar pişirin.Ben henüz biraz suyu varken kapatıp dinlendiriyorum.Suyunu çekiyor.
- Karnabaharı parçalayıp haşlayın,suyunu süzüp robottan çekin.
- Bir süzekten veya elinizle suyunu sıkın.Bunu yapmazsak köfte çok sulu oluyor.
- Soğanı küçük küçük doğrayın,maydanoz ve dereotunu doğrayın bütün malzemeleri karıştırın.
- En son yumurtayı kırıp hafifçe karıştırın ki karışım fazla sulanmasın
- Tavaya 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyin ısıtın.
- Karışımdan elinizi yağlayarak alıp köfte şekli verin ve tavaya dizin.
- Bu işlemi kaşıkla alıp ,kaşığın arka tarafıyla şekil vererek te yapabilirsiniz.
- Arkalı önlü kızartıp servis yapınız
20 yorum:
selam canım
bende Cahidemde gördüm ama hala denemek kısmet olmadı mutlaka yapılacaklar listesinde bekliyor seninkilerde nefis olmuş görünüyor eline sağlık
sevgiler
ellerine saglık canım banada ablam vermişti tarifini gerçekten karnıbahar tadı kalmıyor ve lokum gibi oluyor.ah birde yagda kızarmasa ne güzel olurdu.saa mail attım fotograf makinesi ile ilgili.
harika olmuş canım benim.yoğurtla serviste çok güzel fikir.ellerine sağlık.öpüyorum.
ailecek bayılırı sık sık yaparım bunu ellerine sağlık canım
canım ilk defa senin bloğunda gördüm çok hariks görünüyor,ellerine sağlık canım......
Bizimkilerde pek sevmiyolar karnıbaharı,bir de böyle denemeli
Elinize sağlık teşekkürler paylaşım için
Sevgiler
ellerine sağlık canımcım,gerçekten nefis görünüyor,afiyetler olsn
çoook öptümmm
İnanırmısın evde yarım karnabahar vardı. Ben bunu denemek istiyorum. Bir çeşir mücvere benziyor. Ellerine sağlık canım nefis duruyor...
Karnabahara bayılırım,bu tarifi ilk defa gördüm en kısa zamnada yapıcam,ellerine sağlık.
sevgiler...
Şuan dolabda dinleniyor köfteler:) birazdan kızartıp mideme indircem:)))
Ellerine sağlık canım..
Ablasııııı arada bende yaparım çıtır çıtır,içide yumuşacık olur.
Ellerine sağlık.
Öpüldün.
Çok güzel görünüyorlar:))
bayıldım. Yarın karnıbahar alıp yapacağım:))
Ellerine sağlık
sevgiler
Öncelikle sunum çok güzel olmuş nefis görünüyorlar ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
canim benim ellerine saglik tr iken komsum yapardi boyle ben karnibahar kizartmasini sevmiyorum diye bayila bayila yerdim:)selamlar.
O kadar çok severim ki dayanamam daha kızartırken yerim. Ellerinize sağlık..
karnabaharı çok severim ellerine sağlık canım :)
Cok sahane... ELlerine saglik canim benim... Ben bunu hemen denerim... Cok lezzetli olduguna eminim... Sevgilerimle,
Ilk kez görûyorum karnibahar köftesini!! Kim bilsin ne lezzetli olmustur !!! Ellerine saglik canim. Hayirli cumalar
The other daу, while Ι was at wοrk, my siѕter stole my apple ipaԁ аnd testeԁ tо sеe іf it сan survive a
30 foot drop, just so ѕhe сan be a youtube sensatіοn.
My iPad is now bгoken and ѕhe has 83 viеws.
I κnow this is totally off topic but I had to sharе it with someone!
Hеre is my weblog: SEOPressor V5 review
Also see my web page: seopressor version5
Yorum Gönder