7 Mart 2011 Pazartesi

SEBZELİ İNEGÖL KÖFTE

 Hamileliğin girmesiyle uzun bir süre blog dünyasından uzak durmamla beraber geri döndüğümde artık eski şevki bulamıyorum blog dünyasında dördüncü senemi doldurmak üzereyim ama sanki ne eski dostluklar var nede...Konuşmaya başlarsam eğer uzun bir yazı olucak:((Tarife geçmek istiyorum.Pratik ve leziz bir tarif çalışan bayanlar içinde bir öneri olur diye düşündüm.
Malzemeler:
Yarım kilo pınar inegöl köfte
3 patates
2 domates
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
pul biber
maydonoz
tereyağ
Yapılışı:
Fırın tepsisine önce dilimlediğimiz patates sırayla inegöl köfte,domates,kırmızı ve yeşil biberlerimizi doğruyor uafk tereyağ parçaları koyup 1 yemek kaşığı salçayı tuz karabiber ve suyla açıyoruz ve tepsimize bu suyu döküyoruz 200 derecelik fırında patateslerimiz yumuşayıncaya kadar pişriyoruz.Maydonoz ile süsleyip servis ediyoruz.Ben üzerini folyo kağıdıyla kapattım pişmesine yakın üzerini açtım ki hafif kızarıklık olsun istedim üstünde.Afiyet olsun.

13 yorum:

derya dedi ki...

Canım kardeşim ellerine sağlık süper
öpüyorum.

Nesli dedi ki...

ellerine sağlık birbirinden güzel tariflerin var arkadaşım sevgiler dostçakal

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ellerine sağlık cnm,evet eski blog günleri daha güzeldi bencede..Bu arada bebeğini Allah analı,babalı büyütmeyi nasip etsin..Bende 6 aylık hamileyim,,inşallah senin gibi hayırlısıyla kucağıma alırım..Öptüm..

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Ben yeni oldugumdan eski bloglari bilmiyorum, ama yinede bizleri o gûzel tariflerinle ihmal etme. Bak nefis gibi kôfte yapmissin. Ellerine saglik canim. bebeginde hayirli olsun. Allah anali babali buyutsun

Hayat Cafe dedi ki...

Meleke'm bende dün inegöl köfte yaptım.Aslından böyle yemeğini yapmak daha iyi çünkü kızartırken içi tam olarak pişmiyor.
Ekmeğimi bandıra bandıra yerim ben yemeği..
Ellerine sağlık.
Öptüm.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Pek leziz görünüyor, hele yanına bi bardak ayranla:)

Ellerine sağlık canım..

sevda dedi ki...

dünya kadınalr günün kutlu olsun canım benim.köfte harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

BALLI LOKMAM dedi ki...

Ellerine sağlık, tarifler için teşekkürler:)))

Cafe Portakal dedi ki...

SICAK EKMEK İLE BANIP BANIP YİYECEKSİN:)
ELLERİNE SAĞLIK.
SİZİN VE BÜTÜN KADINLARIN DÜNYA KADINLAR GÜNÜNÜ KUTLUYORUM.SEVGİLER

Doyumluk.... dedi ki...

Eline koluna sağlık.sevgiler

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM:) EWET ESKİ HAREKETLİLİK YOK:((((((((( NERDE ESKİ GÜNLER:)

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

BEBİŞİNİ KOKLUYORUMMMMMMMMMM :) HAYIRLI UĞURLU SAĞLIKLI ANNESİNE BABASINA VATANINA SADIK BİR EVLAT OLUR İNŞALLAH BENİM OĞLUŞUMDA ABİ OLMUŞ:)

seolara dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.