DEREOTLU POĞAÇA
Yarım paket yaş maya
yarım paket margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
dereotu
tuz
alabildiğine un
alabildiğine su
lor
YAPILIŞI:
Şekeri mayayı ve suyu koyup biraz karıştırıyoruz.Bir süre bekletiyoruz. 1 yumurta ve diğer diğer ikinci yumurtanın akını koyuyoruz.Yumuşamış margarini sıvı yağı ve ince ince doğranmış dereotunu koyup karıştırıyoruz.Üzerine un,tuz ve mahlebi koyup birazda su ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.Hamurun mayalanması için dinlendiriyoruz.Elimizle açıyoruz.Lorumuzu koyuyoruz ortasına ve yuvarlak bir poğça yapıyoruz.Üzerine soda şişesi kapağıyla bastırıyoruz.Yumurta sarısı sürüyoruz.Önceden ısıtılmış fırında pişriyoruz.Afiyet olsun.
PATATES SALATASI
5-6 adet patates
1 adet domates
dereotu
maydonoz
kornişon turşu salatalık
taze soğan
1 adet kuru soğan(tuzla ovulmuş)
zeytinyağ
limon
Yapılışı:
Öyle zor bir tarifi yok herkesin bildiği gibi ama yinede paylaşmak istedim.Patateslerimizi kaynatırız.Soğuduktan sonra ufak küpler halinde doğrarız.Yeşilliklerimizi soğanlarımızı ve domatesimizi doğrarız.Tuzumuzu ve zeytinyağımızla limonumuzda ekleriz.Afiyet olsun..
28 yorum:
Canım,çok güzel olmuşlar ellerine sağlık,nefis görünüyorlar.Sevgiler
patates salatasına bayılırımmm:)
ikisi de şahane görünüyor canım,
ellerine sağlık..
oy oyyy karnım tok ama ikisindende yanımda olsaydılar yerdim gece bile olsa elerine sağlık bacımmm hayırlı gecelerr
canım dereotlu poğaça hiç tatmadım ama salatayı çok severim.sevgilerimle.
Pogaça da,salata da enfes görünüyor.
Ellerinize sağlık..
cok uyumlu ikili bir sunum olmus ellerine saglik canim sevgiler iyi pazarlar
canım arkadasım yoklugumda boş durmamış döktürmüşün hangisine bakayım şaşırdım gece gece agzım sulandı patates salatasınıda özlemişim senınkıde çok guzel vallahi afıyet olsun
dereotunun içine girdiği herşeye bayılıyorum ama eşim sevmiyor kokusunu alırsa asla yemez ben kendimize ayr eşime ayrı yapıyorum ne yapalım tarifler için teşekkürler canım
Melikecim bu sabah kahvaltı yapmadan geldim işe.Nasıl canım çek
ti anlatamam ellerine sağlık canım öpüyorum...
Canım mutlu pazarlar...
Her ikiside ne fis gözüküyor...
Bugün senin zebra kekini deneyeceğim sevgilerimle...
çok severim,limonlu limonlu...poğaçayıda hiç dereotlu yapmadım denerim belki senin tarifden..ellerine sağlık cnm.,,mutlu pazarlar..
yanında çayda hazırmı acıktım yaaa...ellerine sağlık.
canım iki tarife de bayılırım.sık yaptıklarımın arasındadır.mutlu pazarlar.
nefisss.... tabaklari su tarafa yani benim yonume dogru uzatin lutfenn :))) ins. guzel bir pazar geciriyorsundur.. sevgiler, medinem
OOOOO ÖZELLİKLE POĞAÇALAR NEFİS GÖRÜNÜYOR CANIM.PATATES SALATASINI DA ÇOK SEVERİM ZATEN.ELLERİNE SAĞLIK.
Patates salatasını da çok severim. Poğaça da epeydir yapmıyordum. Aklıma getirdin. Ellerine sağlık canım. Bende yapayım en kısa zamanda.
süper görünüyor.patates salatasına bayılırım zaten.
ellerine sağlık
oo canım yaa enfes görünüyorlar ellerine sağlık
hımmm gene dokturmussunuz :)
ellerıne saglık ne dıyım super gorunuyor
Harika görünüyor, ellerine sağlık canım. Dereotlu poğaça harika olur eminim. Ben hiç denemedim, bu tarifi denemek isterim.
canım bi çatal istesem nasıl olur ee bukadar bakmak yeterli olmuştur demi ama?ellerine salık canım.
İkiside enfes olmuş. Ellerine sağlık.
hmmm ikiside harika canimm genellikle yaptigim tarifler nefiss ellerine saglik canimmm
ikisine de bayılırım:-)ellerine sağlık canım.sevgileirmle...
eline sağlık canım arkadaşım...belki herkesin bildiği tarif ama herkesin elinin lezzeti farklı ,eminim çok leziz olmuştur,afiyet olsun...bir tane poğaça aldım:)sevgilerrrr
Merhaba,
pembe tatların zebra kekinizi yapmasıyla blogunuzu tanıma fırsatı buldum. Blogunuzu çok beğendim. Ellerinize ve emeğinize sağlık.
Görüşmek dileğiyle,
Sevgiyle kalın.
Harika olmuşlar!nefis görünüyor ve dereotlu pohaçaya ayrıyetten bayıldım canım,ellerine sağlık.
Bayılırım dereotlu poğaçaya ellerinize sağlık
Yorum Gönder