9 Haziran 2009 Salı

KREMALI KEK


Bu tarifi p.d.ç.s.e'ne ev sahibeliği yapan sevgili arkadaşımız http://narinmutfagi82.blogcu.com/ gönderiyor kendisine kolaylıklar diliyorum...
KREMALI KEKMALZEMELER:
2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao(25 gram)
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
alabildiğine un
KREMASI:
2 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı nişasta(tepeleme olmuycak)
4-5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı margarin


YAPILIŞI:
Yumurtamızı ve şekerimizi mikserde çırparız.Sırasıyla sıvı yağ,süt,kako,vanilyayı ekler bir kez daha çırparız.Elekten geçirilmiş kabartma tozumuzu ve unumuzuda ekler son bir kez daha çırpar kağıt kek kalıplarımıza hamurumuzun 3/4 ünü yemek kaşığı ile doldururuz.Önceden ısıtılmış fırında kürdan kontrolü yaparak pişiririz.(Kokusu gelinceye kadar fırının kapağını açmıyoruz.)
Kekimiz pişerken kremasını hazırlarız.Tencerimize sütümüzü,nişastamızı,şekerimizi ilave eder muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişririz.Ocağın altını kapadıktan sonra 1 yemek kaşığı margarimizi ekleriz.Mikserle bir kere çırparız.Fırından çıkarıp hafif soğumasını bekledikten sonra 1 yemek kaşığı kremamızdan üzerlerine gezdiririz.Afiyet olsun..

31 yorum:

cicibici bişeyler dedi ki...

Malzemeden harika olduğu belli oluyor,şahane görünüyor,ellerine sağlık canım,sevgiler,öptüm.

lezzet sefasi dedi ki...

Kucuk sirinlerin mantar evlerini animsati ban :)Harika bir goruntu Elelrien saglik canim.

havvanur dedi ki...

mmmm olsda yesekk eline saglık şekercim hayırlı geceler

kubra zeynep kara dedi ki...

çok enfes birşey bunlar.
yaa gece gece tatlı krizimiz tutacak :P
ellerine sağlık :))
hayırlı geceler

Adsız dedi ki...

oy oy nefis şeyler bunlar arkadaşım eline sağlık, afiyetler olsun sevgiler
nurdanın mutfağı

zehra dedi ki...

ellerıne saglık gene dokturmussun :) masallah cok guzel gorunuyor

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

cnm çok şirinler.ellerine sağlık,bi tane aldım..byby

derya dedi ki...

Melikem canım harika olmuş bu minik
kek demek haksızlık olur pastacıklar
ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım .. çok cici olmuşlar...afiyet şeker olsun

ALEYNA dedi ki...

ne şeker olmüşlar canın yiyin beni diyorlar.sevgilerimle

Papatya Prenses dedi ki...

önce o kremayı parmaklarımla yerim:) sonra keki. mımm enfes görünüyor canım,
ellerine sağlık..

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Çok güzel görünüyorlar, gerçekten. Ellerine, emeğine sağlık. Sevgiler.

nilbutikpasta dedi ki...

çok şekerler ellerine sağlık canım sevgilerimi bırakıyorum

tatesal dedi ki...

Harika olmuşlar canım yaaaaa...bende isterim...

3prenses dedi ki...

harika görünüyorlar.ellerine sağlık.

hanife dedi ki...

fazla değil 2 tane alıp gidiyom eline sağlık

YAĞMUR dedi ki...

ellerine sağlık ohhh olsa da yesek...bu ara çok tembelim ama ilk fırsatta denemek isterim...bu arada kağıt kalıp aldım ama hiç denemedim demek fırında bişiy olmuyor ben akıllı piştikten sonra konuyor sanıyordumda :)))
sevgiler

mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Ben öyle bir tane falan alamam tabağı alıp gidiyorum.

karamel mutfak dedi ki...

muhteşem görünüyor hani kahvemin yanına bir tanesini alabilirmiyim.

pembe tatlar dedi ki...

Görüntü süper ellerine sağlık canım...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

candancığım minik kremalı kekler çok güzeller ellerine sağlık ağzım sulandı inan sevgilerimle çok öpüyorum canım

tasarım mekani dedi ki...

cocuk olsam bir suru yemek isterim...;)) elinize saglik ve hos duruyor. sevgiler, medinem

Baharcicegi dedi ki...

minik minik kartopu gibi olmus,görüntüsü böyle olan kekin tadi eminim enfes olmustur eline saglik

renklipastalar dedi ki...

Sona kalan dona kalır demişler. Ben gelene kadar kekler bitmiş. Ellerine sağlık, nefis görünüyorlar.

mutfaktaki zaman dedi ki...

harika bir goruntu hmmm olsada yesem cayimin yaninda;))
ellerine saglik canim gercekten harika gorunuyorlarr...

hunerlieller dedi ki...

kek nefis görünüyor.böle birer lokmalık ikramları her zaman tercih ederim.ellerine saglık canım.sevgilerle

neslihan dedi ki...

çok güzel görünüyorlar canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

SUSAMCOREKOTU dedi ki...

ÇOK HOŞ VE ŞIK OLMUŞ SEVGİLER

Adsız dedi ki...

günaydın canım
çayda hazırmı yanına ,ellerine sağlık
sevgiler
sofrakeyfi.blogcu.com

Melek* dedi ki...

canım çok güzel olmuş ellerin dert görmesin arkadaşım

beyaz mendil dedi ki...

Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Sevgilerimle