2 Şubat 2009 Pazartesi

YOĞUTLU EV KEBABI P.D.Ç.S.E. 35


Bu tarifimizi p.d.ç.e.35' e ev sahibeliği yapan http://gulayce.blogcu.com/ arkadaşımıza gönderiyor kendisine kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler:
250 gram kıyma
4 adet pide
2 su bardağı yoğurt
1 adet kuru soğan
karabiber
tuz
Üstü İçin:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biner
1 çay kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak

Yapılışı:
Kıymaya,rendelenmiş soğan,karabiber ve tuz koyup yoğururuz.Misket köfteler hazırlarız.Yağsız teflon tavada sallayarak kızartırız.Pideleri sısıtıp köfteleri üzerine paylaştırırız.Üstine sarımsaklı yoğurt dökeriz.Servis yapmadan önce tavda kızdırdığımız tereyağın altını kapatıp içerisine pul biber ve naneyi ekler kebabın üzerine dökeriz.Afiyet olsun.

21 yorum:

Adsız dedi ki...

ziyaretinic int esekkured erim,sen ink ebapda nefis gorunuyor, ellerine saglik..

Unknown dedi ki...

Canım harika olmuş ellerine sağlık harika görünüyor canım çekti öptüm...

Unknown dedi ki...

Selamlar ben bunu evde kalmış bayat ekmeklerle yaparım ve adına da 'Fukara iskenderi' derim. Hatta bazen köfte yapmaya üşenirsem kıymayı soğan ve baharatlarla kavururm o da güzel olur. İsrafı önleyen çok nefis bir kebap bence ellerinize sağlık.

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerine sağlık. Hem pratik hemde değişik bir lezzet. Sevgilerimle...

Sevde dedi ki...

Foto çok güzel olmuş yemekte öyle..
Ellerinize sağlık...

Adsız dedi ki...

iyi akşamlar arkadaşım tarifin için teşekkürler ellerine saglık tekrar katılımlarını bekliyorum sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

MMmm,nefis, yeme de yanında yat, hem de evde yapılmış.. Ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

Ev kebabı tam benlik olmuş. Eline sağlık canım, enfes görünüyor.

Adsız dedi ki...

Harika bir tarif. Nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgilerimle.

cicibici bişeyler dedi ki...

Nefis olmuş,süper!,ellerine sağlık.

beyaz mendil dedi ki...

Çok güzel görünüyor hayatım,bide şu an yanımızda olsa:)

Doyumluk.... dedi ki...

Çok nefis görünüyor.eline sağlık.

kuzularım ve ben dedi ki...

slm süper görünüyor bana yoğurtlu bişi olsunda zaten yeter

GAMZELİ ANNE dedi ki...

ellerine sağlık çok leziz görünüyo:))

Adsız dedi ki...

Pratik ve lezzetli bi tarif.Ellerine sağlık

sevgiyle kal

HÜLYA dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANANCIM YİŞNE ÖKTÜRMÜŞSÜN MAŞALLAH..

AFİYET OLSUN CANIM SEVGİLER

3prenses dedi ki...

ellerine sağlık.bundan bende yapıyorum.çok güzel gerçekten.

Unknown dedi ki...

Canım seni mimliyorum. Oynamak istersen sayfama bakabilirsin.
http://perininmarifetleri.blogspot.com/2009/02/mimlenmisim.html

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

nefis olmuş canımcım,
ellerine kollarına sağlık.
bide tadına bakabilseydim tam süper olacaktı:)

öpüyorum

Aysultan... dedi ki...

harika olmuş Hem pratik hemde lezzettli...
sizide beklerm
Sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

offff çok güzel görünüyor :) ellerine sağlık :)
bu arada profildeki güzeller güzeli resim kimin kızının mı yoksa?