17 Şubat 2009 Salı

ŞİŞTE BALIK VE HALA ÇÖREĞİ




Sonunda bende şişte hamsilerden yaptım.Becerebildinmi diye sorarsanız inanın en düzgün olanı içlerinden seçtim ve yayınlayıp sizlerle paylaşmak istedim.Benim ocak malesef çok az yanıyor garibim balık şekilden şekile giriyor pişerken haliyle bende diğer tarafının pişmesini isterken sonum vahim şişten fırladı benim hamsiler bu ay sonu yeni fırın alıcam(ocak)set üstü ve fırını ayrı ozaman tekrar deniycem bu şişte hamsileri bir tarifi yok biraz tavada kızdırılmış kızgın yağ yarım kilo hamsi ve mısır unu ama çok lezzetliydi bunuda söyelemeden geçemiycem yanında karışık salata ve mis gibi soğan salatası harikaydı.Akşam 1o :00 civarı ben acıkınca yine kaktım patatesli kek yapmaya:)( hala çöreği) mis gibi dereotu ve sarımsaklı yoğurduda üstüne dökünce çok lezzetli oldu.
Malzemeler:
4 adet patates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 adet kuru soğan
aldığı kadar un
dere otu
tuz ve karabiber
Üzeri için:
1 diş sarımsak
Yoğurt
Tuz
Yapılışı:
Patatesleri minik minik doğruyor soğanıda içerisine rendeliyoruz.Yumurta ve yoğurdumuzda ekliyor bir güzel karıştırıyoruz.Elenmiş unumuzu ve kabartma tozumuzuda ekleyip kek kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Üzerine çörek otu ve susam ekerek önceden ısıtmış olduğumuz fırında pişiriyoruz.

21 yorum:

funda dedi ki...

tamam fırkayan hamsiler değişecek ocak hepsi süper ellerine sağlık :)
ama gece 10:00 patatesli kek! bravo ben olsam amaaaaan kim uğraşacak derdim ertesi güne hazırlamam gereken yer yoksa...
buradan da şu çıktı hemen tembelim ben tembelim aferin sana...
ayrıca sarımsaklı yoğurt üzerine ilave ee yenmez bunun yanında yatılır direk :))
ben de öğle vakitleri gibi deneyeyim diyorum ;P

Papatya Prenses dedi ki...

Yaf şu fotoları tek tek eklesende,tabakta ne varmış diye ekrana yapışmaktan kurtulsam:))

Ben sana hamsi şiş yemeye geliyorummm:)))

Ellerine sağlık canım..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

arkadaşım balıklar tamam da akşamın 10 undaki patatesli kek.dikkat et.kilolar ben geliyorum demiyor.hiç üşenmeden yaptın.süpersin ellerine sağlık.bak şimdi canım çekti.:)

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK .ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR.AMA ŞU HALA KEKİ Nİ MERAK ETTİM EN KISA ZAMANDA DENENECEKLER KENDİLERİ SEVGİLER

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

yok yok ben senin tarifleri okumadan çıkacağım...şööle göz ucuyla bakarım fotolara giderim..şurda yaza ne kaldı..böyle iştahlı anlatma canım:))

havvanur dedi ki...

kıss gece yemek yiyen tek biz sanırdım bnm eş geç geldiginden yemk saatimiz geçoluyo bn 2akşam yemgi yyiyorumm sahurakalkmış gib oluyo kilon yok korkmadan yiyosun afiyet olsun arakadşım can bogazdan gelir ye kııss afiyet olsunnn

OZAY dedi ki...

Ellerıne saglık canım.Bızdede ansızın mutfaga gırıp bırseyler yapma coktur.Sevgıler benden sana

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık sen yaparsında kötü olurmu kocaman öptüm...

Sevde dedi ki...

Off off biliirm o hala çöreğini ama biraz daha farklısını annem yapardı bayılrdım mutlaka mutlaka denicem...
Şimdiden yeni fırın hayırlı olsun :)

hunerlieller dedi ki...

pek güzel olmuş canım şiş hamsiler...ama gece 10da kek yapmak çok daha güzel:))))afiyetler olsun canım sana...ellerine saglık..sevgiler.

meliha dedi ki...

Amanda neler yapmışsın yine ikiside çok güzel canım
ellerine sağlık
öpüyorum

mine dedi ki...

valla canım istedmi bende hiç üşenmem saat kaç olursa olsun kilo filan umurumda olmaz kalkar yaparım senin gibi ellerine sağlık çokda güzel olmuş hamsiye zaten diyecek söz yok en sevdiğim en lezzetli balık bence
canım bu arada forum oluşturdum biliyorsun sayfamda yazdım şimdi tek tek de davet etmek istedim hepinizi birbirimizi daha yakından tanır güzel paylaşımlar ediniriz diye düşünüyorum kesinlikle maddi bir menfaat uğruna değil inanın sadece birbirimizi ve bloglarımızı daha yakından tanırız istedim yorumumu okuyan herkesi beklerim
http://blogcuyuz.yetkinforum.com

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim bizim burda hamsi bulmak zor o yüzden ben hamsilerin sekli nasil olursa olsun raziyim:)) hala cöregide enfes ellerine saglik
SEVGILER

yemekgezegeni dedi ki...

Merhaba,

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. yemekgezegeni.com adı altında, isteyen tüm yemek blogu sahiplerinin katılabileceği bir derleme sitemiz var. www.yemekgezegeni.com

yemekgezegeni size ne fayda sağlar?

- Sitenizin ziyaretçi sayısını arttırarak popülarite sağlar.
- Sitenizin yemekgezegeni.com takipçileri tarafından güncel olarak takip edilmesini, yeni eklenen yazılarınızdan haberdar olunmasını sağlar.
- Siz de yemekgezegeni.com takipçisi olarak diğer yemek bloglarıyla daha kolay iletişime geçebilir, yeni eklenenleri takip edebilirsiniz.
Bize katılmak isterseniz: yemekgezegeni@gmail.com

kizilciksurubu dedi ki...

Siste hamsiyi merak ettim, ben de bir deneyeyim en iyisi, ellerine saglik canim.

Doyumluk.... dedi ki...

İkiside çok güzel olmuş.Geç saattede bir şeyler yapmak,bana göre değil ama seni kutlarım.eline sağlık.

atesböcegi dedi ki...

Canim istedi yaaaaaaaaaaa...
Ellerine saglik canim cok enfes
Sevgiler

mutfakcini dedi ki...

Hiç denemedim şişte hamsi.Yarın akşama balık düşünüyodum,bunları deniim en iyisi :) ellerine sağlık canım.

ahsapboyaci dedi ki...

canım benim hayırlı geceler ellerine sağlık sevgiler

cicibici bişeyler dedi ki...

Süper görünüyorlar,ellerine sağlık!hala çöreği harika!öptüm sevgilerle.

neseersoy dedi ki...

canım nasıl balık istiyor , ama eşim bir nezle bu sebep ile pek keyifli balık sofrası olmayacağı için bugün vaz geçtim ama bu tarifi görünce gene kıpraşmaya başladım:-))
Ellerine sağlık hele hala çöreğine diyecek yok enfes olduğuna eminim.
Sevgilerimle