28 Şubat 2011 Pazartesi

PATATES TOPLARI

Hem pratik hemde leziz misafir günlerimde sık sık yaptığım bir lezzet.
Malzemeler:
patates
havuç
maydonoz
tuz
zeytinyağ
limon
ölçü vermiyorum misafir sayısına göre arzu ettiğiniz gibi ayarlayabilirsiniz ölçülerinizi.Kaynattığmız patateslerimizi rendeyle yada eziciyle püre kıvamına gelinceye kadar eziyoruz.Ben rende kullandım.Limon suyu zeytinyağ ve tuz ile tatlandırıyoruz.Rendelediğimiz havucumuza batırıyor ve ince ince doğradığımız maydonozlara buluyoruz.Havucun kararmaması için limon suyu sıkıyoruz.( az bişey).

9 yorum:

hanife dedi ki...

eline sağlık ablacım çok güzel görünüyorlar

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet ellerine sağlık...

aslı dedi ki...

bende yaparım bundan. elinize sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

patatesler harika görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Canım kardeşim ellerine sağlık süper olmuşlar öpüyorum.

dokuzuncubulut dedi ki...

Ne kadar güzel bir sunum bu sevgili candan bayıldım. Ellerine sağlık arkadaşım.

Unknown dedi ki...

Tam birer lokmalık nefisss görünüyorlar.
Ellerine sağlık canım
Öptüm.

Sihem Tachouli / Yaşam Stil dedi ki...

Görüntü muhteşem...

seolara dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.