16 Ağustos 2009 Pazar

VİŞNELİ PASTA


Aceleye gelmiş bir pasta gecenin 3 ünde yapılıyordu sabah 9 a yetişmek için ve gözlerimden uyku akıyordu görüntüsüde ancak bu kadar oldu tabi eğer siz süslemeyi başarabilirseniz pastanın lezzetine diyecek sözüm yok harika bir lezzeti vardı.
VİŞNELİ PASTA
Kek için:
4 yumurta
4 fincan un
4 fincan şeker
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki islatmak için:
1 yada 1,5 su bardağı vişne suyu
KREMASI:
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
1 paket krem şanti
2 su bardağı vişne suyu
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
YAPILIŞI:
Şeker ve yumurtamızı çırparız.Elekten geçirdiğimiz unumuzu kabartma tozumuzu ilave eder tekrar karıştırırız.Son olarakda vailyamızı ekleriz. Yağladığımız orta kelepçeli kalımıza hamurumuzu döker fırnımıza veririz.Kürdan kontrolü yaparız.Kekimiz pişerken kremamızı hazırlarız.Ufak tenceremizde tüm malzemelerimizi koyulanşıncaya kadar karıştırır muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatırız.Üzeri içinde vişne suyumuzu bir tencereye koyar nişastamızı ve şekerimizi ekler koyulaşığ göz göz oluncaya kadar karıştırırz.Ocağın altını kapatır ara ara karıştıtızki jölemiz kabuk tutmasın.Fırınımızdan çıkan kekimizi ılıdıktan sonra ortdan ikiye yada 3 e de bölünebilir ben acelem olduğu için 2 ye böldüm uğraşmak istemedim sizler 3 e de bölebilirsiniz.Keklerimiz vişne suyu ile ıslarız.Hazırladığımız kremamızı katlarına pay ederiz.Krem şanti ile pastamızın üzerini sıvar son olarakda soğuyan jölemizi üzerine dökeriz.Vişnelerle süsleriz.

14 yorum:

karamel mutfak dedi ki...

canım benim ellerine salık harika görünüyor .hayırlı pazarlar.

hunerlieller dedi ki...

acil yapılmış bu kadar harika ise ugraşsa idin neler olurdu kimbilir.ellerine saglık canım. çok güzel ve leziz görünüyor.sevgilerimle.

ışılay dedi ki...

çok güzel olmuş canım ellerine sağlık..benimde bu pandispanya tarifinden bir pastam var.ama ben onu dikdörtgen tepside pişiriyorum.yuvarlak kalıp için kaç cm.lik bir kalıp uygun olur?
güzel bir hafta diliyorum sevgilerimle..:)

hanife dedi ki...

acil yapılmış pasta bu kadarsa vaktin bol olunca yapılanı nasıl olur acaba eline sağlık süper olmuş

hanife dedi ki...

acil yapılmış pasta bu kadarsa vaktin bol olunca yapılanı nasıl olur acaba eline sağlık süper olmuş

Aysultan... dedi ki...

Acil macil bence çok güzel olmuş:)
ellerine sağlık canım,sevgiler:)

cicibici bişeyler dedi ki...

Çok çok güzel bir pasta,üstelik benim gibi bir vişne delisi biri için:)bayılırım vişneye!pastan tablo gibi maaşallah,ayrıca çok romantik bir pasta:)olsada yesek:)sevgiler,öptüm.

eyerhagu dedi ki...

slm canım acil yapılmışa hiç benzemiyor inanki ellerine sağlık nefis görünüyor.. çok öpüyorum

PAPATYA PRENSES dedi ki...

gece yarısı yapılan şeyler zaten ya çok güzel ya çok kötü oluyor:)

ellerine sağlık tatlımmm

DİDEM dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ VE ŞIK GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK...SEVGİLERİMLE

иαℓαи dedi ki...

vişneli böyle mayhoş mayhoş ne güzeldir tadı şimdi bunun görüntü süper zaten....

üç böcek bir çiçek dedi ki...

ellerine sağlık canım yine döktürmüşsün afiyetler olsun sevgiler

havvanur dedi ki...

görüntü iştah açıcı afiyetler olsun bacımm

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Birde daha fazla ayırsan nasıl olacak acaba.

Enfes olmuş canım.
Ellerine sağlık
sevgiler
Tijen AKTAY