13 Ocak 2009 Salı

GÜL POĞAÇALAR




Bu mayalı gül poğaçaları http://www.yesilkivi.com/?p=399#comments bloğuna sevgili Seçil arkadaşımıza gönderiyorum.
Malzemeler:
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 yemek kaşığı pakmaya
1 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
İç malzeme:
Ben sade lor kullandım.
Yapılışı:
Ilık su süt ve şekeri yumurta akını ve tuzu kasede çırpıyoruz.Sıvı yağı ekliyor tekrar karıştırıyoruz.Azar azar unu ilave ediyor ve karıştırmaya devam ediyorum.hamurumuz yumuşak bir hamur olucak ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar hamuru dinlendiriyorum.Hamurları avucumda yuvarlak bir şekilde açtıktan sonra karşılık 4 kenarından kesiyorum.Resimli olarakhttp://buramburam.blogspot.com/search/label/Po%C4%9Fa%C3%A7alar%20ve%20%C3%87%C3%B6rekler sevgili Hülya arkadaşım çok güzel anlatmış.Buyurun bakabilirsiniz.Kendisi şuan tatilde bol bol gez güzel arkadaşım:)Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsledim.180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.Çok çabuk pişiyorlar benden söylemesi:)Afiyet olsun.

26 yorum:

Adsız dedi ki...

ya ne güzel gözüküyo makinadan çıkmış gibi ellerinize sağlık sanki kokusu bana kadar geldi:))
sevgiler...

HUYSUZBALIK dedi ki...

Nefis görünüyorlar.Ellerine sağlık. Evde bir sürü artık peynir var. Değerlendirmek için bu tarifi kullanmayı düşünüyorum. Ama instant maya ile yapacağım. Olur mu dersin? Sevgiler...

Unknown dedi ki...

ELBETTE OLUR ESİNCİM ÖNEMLİ OLAN MAYA OLUP HAMURU KABARTMASI YAŞ MAYA KURU MAYA OLMASININ ÖNEMİ YOK İSTEDİĞİNİ KULLANABİLİRSİN CANIM.

eldivenlerim dedi ki...

enfes gözüküyor, sunumuda harika, gül şeklinde olması değişik, denenesi bir tarif;) ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli haftalar....

Unknown dedi ki...

Canım harika olmuş ellerine sağlık bir tane aldım öptüm..

Adsız dedi ki...

Ne şık poğaçalar bunlar, ellerine sağlık canım:).
Şu bloglar sayesinde ne kadar değişik, ne güzel sunumlar öğreniyoruz, süper valla:).
Sevgileeer..
aslı

Adsız dedi ki...

Misler gbi yumuşacık olmuşlar. Ellerine sağlık canım..

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

GÜZEL YAŞA EMİ?BENDE ZEHRANIN MUTFAGINDA GÖRDÜM HA BUGÜN HA YARIN YAPARIM DİYORDUM AMA KISMET OLMADI BAK NE GÜZEL YAPMIŞSIN SEN ELLERİN DERT GÖRMESİN.

Adsız dedi ki...

Çok değişikmiş şekilleri..Güzel bi sunum..Eline sağlık..Sevgilerimle..

cicibici bişeyler dedi ki...

Gerçekten gül şeklinde çok hoş,ellerine sağlık.

Neşeli Sesler dedi ki...

Poğaçalar miss gibi bu saatte bile yerdim valla:)

keskinli dedi ki...

benimde buna benzer tarifim var lezzetini iyi bilirim süper oluyor ellerine saglik

biesey söylicem canim verdigin linklerin ikisinede tiklanmiyor yanlis vermissin sanirim sevgiler

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. hepsi aynı boyutta ben hayatta böle yapamam.

Sevde dedi ki...

Ellerinize sağlık arkadaşım sitenizde çok başarılı...

Sevgilerle

emine dedi ki...

çok güzel çok nefis görünüyor canım ellerin dert görmesin

Unknown dedi ki...

GÜZEL ZİYARETİNİZ VE GÜZEL YORUMLARINIZ ÇOOOOOOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.İKİZLERİN ANNESİ ARKADAŞIMA UYARISI İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYOR LİNKLERİ DÜZELTTİM TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM

hdidem95 dedi ki...

elinize sağlık poğacalar çok güzel görünüyor sevgiler

Adsız dedi ki...

canım bunlar süper olmuş zaten oldum olası mayalı puaçayı çok severim senin elinden dahada bir güzel çıkmışlar ellerine saglık birtanem nice tariflereeeeee:)))))

Adsız dedi ki...

Ne guzel bir pogaca bu boyle ellerine saglik pamuk gibi duruyor....
SEVGILERRR

Adsız dedi ki...

Kahvaltılarda nefis olur. Ellerine sağlık canım.

Sevil Altunel dedi ki...

canım nasıl güzel şekilli mis gibi olmuşlar ellerin dert görmesin..benim vefalı arkadaşım..sevgiler..

Adsız dedi ki...

pogacalarin sekilleri cok güzel olmus, harika da kabarmislar, ellerine saglik canim.

Adsız dedi ki...

Yumuşacık ve nefis görünüyorlar, ellerinize sağlık..

Unknown dedi ki...

Canım çok sevinirim ne demek teşekkür ederim öptüm...

ahsapboyaci dedi ki...

arkadaşım çok teşkkür edrim güzel yorumun için seninde ellerine sağlık gül poğaçalar gerçekten çok hoş görünüyorlar hayırlı akşamlar sevgiler

canikom dedi ki...

yağ oranı nekadardır