Bu mayalı gül poğaçaları http://www.yesilkivi.com/?p=399#comments bloğuna sevgili Seçil arkadaşımıza gönderiyorum.
Malzemeler:
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 yemek kaşığı pakmaya
1 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
İç malzeme:
Ben sade lor kullandım.
Yapılışı:
Ilık su süt ve şekeri yumurta akını ve tuzu kasede çırpıyoruz.Sıvı yağı ekliyor tekrar karıştırıyoruz.Azar azar unu ilave ediyor ve karıştırmaya devam ediyorum.hamurumuz yumuşak bir hamur olucak ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar hamuru dinlendiriyorum.Hamurları avucumda yuvarlak bir şekilde açtıktan sonra karşılık 4 kenarından kesiyorum.Resimli olarakhttp://buramburam.blogspot.com/search/label/Po%C4%9Fa%C3%A7alar%20ve%20%C3%87%C3%B6rekler sevgili Hülya arkadaşım çok güzel anlatmış.Buyurun bakabilirsiniz.Kendisi şuan tatilde bol bol gez güzel arkadaşım:)Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsledim.180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.Çok çabuk pişiyorlar benden söylemesi:)Afiyet olsun.
26 yorum:
ya ne güzel gözüküyo makinadan çıkmış gibi ellerinize sağlık sanki kokusu bana kadar geldi:))
sevgiler...
Nefis görünüyorlar.Ellerine sağlık. Evde bir sürü artık peynir var. Değerlendirmek için bu tarifi kullanmayı düşünüyorum. Ama instant maya ile yapacağım. Olur mu dersin? Sevgiler...
ELBETTE OLUR ESİNCİM ÖNEMLİ OLAN MAYA OLUP HAMURU KABARTMASI YAŞ MAYA KURU MAYA OLMASININ ÖNEMİ YOK İSTEDİĞİNİ KULLANABİLİRSİN CANIM.
enfes gözüküyor, sunumuda harika, gül şeklinde olması değişik, denenesi bir tarif;) ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli haftalar....
Canım harika olmuş ellerine sağlık bir tane aldım öptüm..
Ne şık poğaçalar bunlar, ellerine sağlık canım:).
Şu bloglar sayesinde ne kadar değişik, ne güzel sunumlar öğreniyoruz, süper valla:).
Sevgileeer..
aslı
Misler gbi yumuşacık olmuşlar. Ellerine sağlık canım..
GÜZEL YAŞA EMİ?BENDE ZEHRANIN MUTFAGINDA GÖRDÜM HA BUGÜN HA YARIN YAPARIM DİYORDUM AMA KISMET OLMADI BAK NE GÜZEL YAPMIŞSIN SEN ELLERİN DERT GÖRMESİN.
Çok değişikmiş şekilleri..Güzel bi sunum..Eline sağlık..Sevgilerimle..
Gerçekten gül şeklinde çok hoş,ellerine sağlık.
Poğaçalar miss gibi bu saatte bile yerdim valla:)
benimde buna benzer tarifim var lezzetini iyi bilirim süper oluyor ellerine saglik
biesey söylicem canim verdigin linklerin ikisinede tiklanmiyor yanlis vermissin sanirim sevgiler
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. hepsi aynı boyutta ben hayatta böle yapamam.
Ellerinize sağlık arkadaşım sitenizde çok başarılı...
Sevgilerle
çok güzel çok nefis görünüyor canım ellerin dert görmesin
GÜZEL ZİYARETİNİZ VE GÜZEL YORUMLARINIZ ÇOOOOOOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.İKİZLERİN ANNESİ ARKADAŞIMA UYARISI İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYOR LİNKLERİ DÜZELTTİM TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM
elinize sağlık poğacalar çok güzel görünüyor sevgiler
canım bunlar süper olmuş zaten oldum olası mayalı puaçayı çok severim senin elinden dahada bir güzel çıkmışlar ellerine saglık birtanem nice tariflereeeeee:)))))
Ne guzel bir pogaca bu boyle ellerine saglik pamuk gibi duruyor....
SEVGILERRR
Kahvaltılarda nefis olur. Ellerine sağlık canım.
canım nasıl güzel şekilli mis gibi olmuşlar ellerin dert görmesin..benim vefalı arkadaşım..sevgiler..
pogacalarin sekilleri cok güzel olmus, harika da kabarmislar, ellerine saglik canim.
Yumuşacık ve nefis görünüyorlar, ellerinize sağlık..
Canım çok sevinirim ne demek teşekkür ederim öptüm...
arkadaşım çok teşkkür edrim güzel yorumun için seninde ellerine sağlık gül poğaçalar gerçekten çok hoş görünüyorlar hayırlı akşamlar sevgiler
yağ oranı nekadardır
Yorum Gönder