25 Kasım 2008 Salı

TAVADA LEVREK VE SOĞAN SALATASI




3 adet levrek


kızartmak için sıvı yağ


SOĞAN SALATASI:


1 adet beyaz soğan


1 adet mor soğan


ince kıyılmıs bir demet maydonoz


tuz


tırnak şeklinde doğradığımız soğanların içerisine kıyılmış maydonozları serpiyor ve tuzla bir güzel ovuyoruz.Arzuya göre eğer soğan acıysa suyla yıkamanızı tavsiye derim ama acıdan hoşanıyorsanız yıkamayın soğanları kalsın derim afiyet olsun...

Hiç yorum yok: