3 Kasım 2008 Pazartesi

FIRINDA TAVUK




Ben bu leziz yemeğin tarifini http://ezgininmutfagi.blogspot.com/search/label/beyaz%20etliler den aldım.Ellerine sağlık tam tarif ettiğin gibi yaptım kekiği ette kullanıyordum ama tavukta ilk kez denedim ve biz ailece bu tarifi çoks evdik:) TEŞEKKÜRLER
Tepsiyi yağlıyor ve patatesleri dilimleyip tepsiye yerleştiriyoruz.Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz.Butlarımızın üzerine daha ii pişmesi için bıçakla bir kaç çizik atıyoruz ve butların üstüne yarım limon suyu ve şeker serpiyoruz.(Ben bir çay kaşığı kadar kullandım.)Bolca kekik atıyoruz hem patatesin hemde butların üstüne ve en son olarakda üzerine küçük tereyağı parçaları koyuyoruz butlarımızın üzerine.AFİYET OLSUN

1 yorum:

meliha dedi ki...

Canım ya ben tavuğun her türlüsünü çok severim ellerine sağlık öpüyorum