14 Mayıs 2011 Cumartesi

LOKMA

Malesef bu yazıyı tekrar yayınlamak zorunda kalıyorum.Bloglarda oluşan sorunlar nedeniyle:((Neyse efendim eğer Manisa'ya  yolunuz düşerse birgün  her köşe başında hayır için dağıtalan bu lokmalara şahit olabilirsiniz.İster pudra şekeriyle ister mis gibi bir tulum peynirle yada benim gibi reçele batırarak bu enfes lezzetin tadına varabilirsiniz.Tarifim çok sevgili arkadaşım hasretli lezzetlere ait.Arkadaşıma teşekkürlerimi gönderiyorum bu güzel lezzet için.Denemek isterseniz eğer buyurun tarife..
Malzemeler:
yarım kilo un
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz(ben 1 tatlı kaşığı kullandım)
3 tatlı kaşığı şeker(ben 1 tatlı kaşığı kullandım)
yeterince ılık su
kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Yukarıda belirtilen malzemelerden cıvık bir hamur elde edin ve mayalanması için beklemeye bırakın.İki yemek kaşığı yardımı ile top haline getirilen lokmaları kızgın yağda kızartın.Afiyet olsun.

12 yorum:

hilal hanım dedi ki...

bende ödemişte sıcagıyla tadına bakmıştım çok lezzetliydi.cuma gunleri hayır ıcın dagıtılıyordu çok guzel bulmustum.buyuk sehırlerde gormek zor bu alıskanlıkları.sevgıler

papatya68 dedi ki...

Selam Candancığım
Annem çok yapardı eskiden bu lokmaları bende oturunca bir tabak terdim abartmıyorum:)))
nefis olurdu Hilal hanım da Ödemiş de yemiş ya ailem ben doğmadan önce yıllarca Ödemiş de oturmuşlar hala tatillerde gideriz amcam vefat etti ama çocukları var ve bi ziyarete gideriz hep bu lokmaları annem de orada öğrenmiş kandillerde yapar komşulara tabak tabak dağıtırdık sıcakken üzerine pudra şekeri serpilince de güzel olur tavsiye ederim ayyyy canım çekti:))) ama kızartma yasağım var yiyememki:( size afiyet olsun canım
sevgiler

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm ellerine sağlık bizde lokmayı serbetli yapıyoruz öylede çok güzel oluyor..

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım ne güzel olur onlar balla reçelle vallahi canım çekti sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Bayılırım lokmaya nefis görünüyor ellerine sağlık canım.

dokuzuncubulut dedi ki...

Senede iki defa Manisa'dan geçiyorum, kebabını yedim ama lokmasını bilmiyordum. Bir hafta sonra yine gideceğim, vaktimiz olursa arar, bulur tadına bakarım. Olmazsa, bu güzel tarifle iş başa düşecek:))
Ellerine sağlık Candan'cığım.

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

kuckuck ben geldim :))

hasta hasta ciktim yollara.. melihadan sana geldim .. iki kiz kardes döktürmüssünüz yine :)) napicam ben napicam simdi lokma canim ceker, börek ceker, browni ceker, baklava ceker.. :) vallah anlamam isinlanin gelin cabuk buraya, ilgilenin hasta kardesinizle!!!! :)))

beylikdüzü dedi ki...

Diyette olmasam koca bir tabak yiyebilirim.Ellerinize sağlık.

Atilla YILMAZ dedi ki...

gerçekten çok lezzetli görünüyorlar umarım siz de sitemi ziyaret ederek yorumda bulunursunuz www.lezzetarifleri.blogspot.com

Yemek tarifleri dedi ki...

Yemek tarifleri http://www.yemektarifleri4.com

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com

seolara dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.