25 Şubat 2011 Cuma

İRMİK HELVASI

Yağmurlu bol rüzgarlı ( ama soğuk) bir günle merhaba.Bir haftadır yağmurlar devam ediyor.Ufak bebeğinizde olunca ancak evin camından bakabiliyorsunuz sokağa.Çok sevdiğim bir lezzeti paylaşmak istedim sizlerle.Mis gibi tarçın kokusuyla.
Malzemeler:
yarım paket margarin(125.gram)
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı süt
fıstık
tarçın
Yapılışı:
Tavamıza margarimizi koyuyor ve erimesini bekliyoruz.Fıstıklarımız ilave edip kavuruyoruz.Sıra irmikde irmiğimizde ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.Şekerimizi ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Son olarakda kaynamıtılmiş sütü üzerine döküyoruz.5 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.Ağzı kapalı dinlenmesi için 10 dakika daha bekliyoruz.Tarçınla,kaymakla arzu edenlerse dondurma ilede servis edilebilir.Afiyet olsun.

19 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım hayırlı cumalar bayılırım ir
mik helvasına sunumda muhteşem elle
rine sağlık öpüyorum.

marifet ellerimizde dedi ki...

ELLERİNE SAGLIK :)COK GUZEL OLMUS:)

Narince dedi ki...

Pek güzel, kaymağı da var yanıbaşında. Ellerine sağlık Candan.

mutfagabuyrun dedi ki...

irmik helvasını çok severim.kaymaklada harika olur bence.ellerine sağlık arkadaşım.hayırlı cumalar diliyorum.

Unknown dedi ki...

canım fotograf makinesi ile ilgili bilgi sormuşsun.ben A modunu makineyi ilk aldıgım zamanlar bir miktar kullandım.ama istedigim gibi sonuçlar elde edemedim.Şimdi M modunda kullanıyorum.Enstante ve diyatfram degerini kendin ayarlayıp daha da güzel fotolar elde edebiliyorsun.Aslında ben makineyi tam anlamıyla deneme yanılma yoluyla ögrendim.Sana tavsiye edecegim bir site var.netfotograf.com orada forum bölümde istedigin bilgilere ulaşıp deneme yanılma yoluyla daha da iyi ögrenebilirsin.bu arada ben bilgisyarıma photoscape diye bir program indirdim onunlada çektigim fotlar üzerinde bir miktar oynama yapıyorum.sende indir bence.hem ücertsiz.ama yinede takıldıgın bir konu olursa bana sayfamda kayıtlı mail adresimden mesaj at daha detaylı şeyler yazayım sana.çünkü baya karışık.

Unknown dedi ki...

Miss gibi tarçık kokulu ohhh çok severim.
Ellerine sağlık cnaım

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ben de sütlü yapıyorum:)
afiyet şifa olsun inşallah,
hayırlı cumalar sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

mmmmmm mis mis...

YeMeK vAkTi dedi ki...

pek çok severim ben bunu ellerine sağlık canım

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş sunum keza:)
eline sağlık sevgiler..

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

candancım sen evin camından
ben ekran camından bakııp bakııp duruyorummmm :)))
yok böyle güzellik...

Unknown dedi ki...

canım ellerine sağlık şimdi kalkıp helva mı yapsam:)

Unknown dedi ki...

Elerine saglik mis kokulu irmik helvasi hmmmm

kalpkurabiye dedi ki...

canımm ellerine emeklerine sağlık:)
helvan nefis görünüyor:)
buralarda yağmurlu birkaç gündür..
kar yağar dedim ama yağmadı:)

Serap Uzun--karakazandan dedi ki...

Benim kizlar bayilir irmik helvasina,uzun zamandir da yapmamistim.Ellerine saglik miss gibi tarcin kokuyodur simdi :)

Serap.

Unknown dedi ki...

Canım kardeşim peçeteliklerini merak ediyorum hem bana fikir olur.Yayınla
masan bile bana mail atarsan sevinirim kocaman öptüm.

SEDA dedi ki...

Ben de irmik helvasını sevenlerdenim :) Dondurma ile birlikte pek lezzetli oluyor. Ellerine sağlık

Sevgiler

dokuzuncubulut dedi ki...

Evde herkesin ortak sevdiği tek tatlı. Rengi, kıvamı mükemmel olmuş, mis gibi tarçın kokusu burnuma geldi neredeyse. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.

seolara dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.