Tarif sevgili http://pembetatlar.blogspot.com/
kızım ve ben bu lezzeti çok beğendik ve çok sevdik. Ellerine sağlık Aslı teşekkürler bu güzel tarifin için;
Malzemeler:
-2,5 su bardağı un
-1 adet yumurta
-1/2 çay bardağı sıvıya
-1/2 çay bardağı süt
-2 çorba kaşığı yoğurt
-1 paket toz maya
-1 tatlı kaşığı tozşeker
-1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
ziyah zeytin
sucuk
salam
kaşar rendesi
mantar
yeşil biber
sos için:
Sos İçin:
-1 adet kurusoğan
-1 adet domates (rendelenmiş)
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı salça
-kekik
Hazırlanışı:Hamur için bütün malzemeyi derin bir kaprta karıştırıp iyice yoğurup üzeri örtülü şekilde 20dk dinlendirin...
Sos için Soğanı ince ince doğrayıp sıvıyağda pembeleşene kadar kavurup domatesi ve sağçayı ekleyip 5dk karıştırarak kavurup ocaktan alıp kekiği ilave edin...
Dinlenen hamuru merdane kullanmadan elinizle pişireceğiniz tepsinin ebatınca bastırarak inceltip tepsiye yerleştirin...
((ben pizza tavasında yaptığım için hamuru iki parça halinde yapıp pişirdim))
Üzerine hazırlanan sosu döküp hertarafına eit şekilde yayıp kaşar rendesinin yarısını serpiştirip sırasıyla doğranmış biber ,sosis,sucuk ve mantarı yerleştirip kalan kaşarıda malzemelerin üzerine serpiştirip Önceden ısıtılmış 180derecelik fırında pişirin...
Afiyet Olsun....
19 yorum:
Canım benim ellerine sağlık pizzayı
alıp kaçıyorum öptüm.
Nefis görünüyor..Ellerine sağlık canım
eline sağlık ablacım bende bu gün pizza yaptım,evdekilerin ortak lezzeti afiyet şifa olsun
Meleke'm sen pizzalar yaptında ablana niye getirmedin ?
Ellerine sağlık
Şemoşumada afiyet olsun.
mmm nefis görünüyor pizza ellerine kollarına sağlık arkadaşım.
Çok severim, nefis görünüyor...
Evde yapılmış, bol malzemeli harika bir pizza olmuş, ellerinize sağlık olsun.
sevgiler.
Hmmmm nefis nefis.
Ellerine sağlık
sevgiler
Benimkiler de sayıklıyor pizza yap diye, aman görmesinler:))
Bir dilim için şu an ekrana yapıştım desem:))
ellerinize sağlık sevgili Aslının tarifleri hep güzeldir zaten..
bu arada dün pizza poğaçalardan yaptım size yorum yazdıktan hemen sonra nefis oldular:)
Yeni yılın sana neşe ve mutluluk getirmesi dileğiyle ..en içten sevgilerimle..
bol şanslı,huzurlu ve saglıklı seneler diliyorum.
Her yeniyıl bir başka güzel.. 2011 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyıl ınız kutlu olsun.
pizza harika ellerine sağlık mutlu yıllar canım
çok güzel..en sevdiğim lezzetlerden..ellerine sağlık canım...
canım,sağlık,mutluluk ve huzur dolu yeni bir seni ve tüm sevdiklerini sarsın,sevgiler.....
Mutlu saglikli nice yillarrrrrrrrrr
Harika bir pasta olmus.
sevgiler
Sefa
merhaba,umarım iyisinizidr?
nefis görünüyor ellerinize sağlık :)
ELLERİNİZE SAĞLIK.AFİYET ŞİFA OLSUN.
SEVGİLERİMLE
Yorum Gönder