23 Ağustos 2009 Pazar

MUHALLEBİLİ KADAYIF


Hafif pratik iftar için ideal bir tatlı ...
Malzemeler:
250 gram tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı fındık veya ceviz
MUhallebesi İçin:
Ben hazır sakızlı muhallebi kullandım.
Evde hazırlamak isterseniz;
1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
damla sakızı
1 poşet kram şanti
Yapılışı:
Tavamıza margarin şeker kadayıf ve fındığımızı koyar rengi değişene kadar kavururuz.(Kavruldukça uzun birbirine geçmiş kadayıflar birbirinden ayrılıp ufalanıyor.)
Muhallebimizi pişiririz.Muhallebimiz pişip soğuduktan sonra krem şanti ilave eder çırpıcı ile çırparız.Muhallebimizde kadayıfımızda soğuk olucak.Bir kat tepsinin altına kadayıf döşer üzerine muhallebiyi dökeriz.Üzerine kalan kadayıfın yarısını dökeriz.Buzdolabında soğumaya bırakırız.Afiyet olsun.

24 yorum:

cicibici bişeyler dedi ki...

Sakızlı muhallebiyle tadı çok güzel olmuştur eminim,kadayıf ta ramazanda çok severek yediğim bir tatlı ellerine sağlık canım.

Arzu dedi ki...

Ben bu tatlıya bayıldım zaten. Nefis oluyor. Ellerine sağlık canım. Segiler...

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

YAPMAYIN NE OLUR ,O GÜZEL BU HAFİF BEN DE BAŞLADIM YAPTIKLARINIZI YAPMAYA.KİLOLARI NASIL VERECEĞİZ.GELMİYCEM DİYORUM SİZİN BLOGLARA (YEMEK BLOGLARINA)DAYANAMIYORUM.ELLERİNİZE SAĞLIK

gelincik dedi ki...

bu tatlıyı hep görüyorum ama bir türlü denemedim hepte aklımda oysa çok merak ediyorum tadını ellerine sağlık arkadaşım sevgiler...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

kadayıfın tek yiyebildiğim hali:)

ellerine sağlık canım..

Cimcimelerin Annesi dedi ki...

uff harika gözüküyor yaa..ben bu tatlıdan yemiştim vee tadı damağımda kalmıştıı.yaşasın tarifini sayende buldumm çok teşekkürederim.ellerine emeğine sağlıkk canımm..

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Ben de sakızlı muhallebiyle denedim geçenlerde.Çok leziz oldu.Sevgiler...

zehratrk dedi ki...

hep görüyorum duyuyorum bi türlü deneyemedim.ellerine sağlık çok güzel gözüküyo sevgiler mutlu haftalar

hanife dedi ki...

eline sağlık ramazandada mükemmel olur

sude naz'ın annesi dedi ki...

bayılırımmmmmmmm:)))ellerine sağlık..

TAZE NANE dedi ki...

Çok ama çok güzel görünüyor canım.
Sevgiler.

beyaz mendil dedi ki...

Eline sağlık hayatım,çok güzel görünüyor da.Ramazan da bunları görünce ben daha çok açıkıyorum:))

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

ellerine sağlık canım çok severim.

hayırlı ramazanlar

mutfaktaki zaman dedi ki...

ben geldim;))
caniml askolsun hic ugramadin:(((

ellerine saglik harika gorunuyor denemek sart oldu;))sevgiler...

SADECE YEMEK dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görünüyor afiyet şeker olsun...

e.esma.a dedi ki...

ımm nasıl canım çekti şimdi yemekten kalkmama rağmen cok severim çokkk......

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok severim ama sakızlı muhallebiyle hiç denemdim eminim nefis olmuştur...

Ceyda'nın Bahçesi dedi ki...

çok beğendim ellerine sağlık.en kısa zamanda bende deniyeceğim.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Harika görünüyor, ellerine sağlık. Ben hala deneyemedim. İlk fırsatta yapacağım. Yarışmada başarılar dilerim. Hayırlı Ramazanlar.

Mahperi dedi ki...

Merak ettiğim ama denemedim bir tatlı. Görüntüsü harika. Ellerine sağlık. Bayramda yapsam iyi olur.

élif(KEYF-İ MUTFAK) dedi ki...

hımm..övgüsünü çok duymuş maalesef tadına bakamamış biri olaraktan senin kadayıfınada öyle mahzun mahzun bakıyorum:(şu evdeki tatlıları halledip sırayı bu tarife vericem inş..sevgiler..

derya dedi ki...

Melikecim ellerine sağlık bende daha deneneceklerde bekliyor sıra gelmedi afiyetle yiyin kocaman öpü
yorum...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim kadayifli hersey favorimdir enfes görünüyor ellerine saglik hayirli iftarlar

IŞIL dedi ki...

çok güzel görünüyor eline saglık