23 Mart 2009 Pazartesi

PİZZA


Bu ayki p.d.ç.s.e'ne ev sahibeliği yapan arkadaşımıza ben yorum bırakamadığım için malesef ben baktım baktım sayfada yorum bırakılıp haber verilecek yer bulamadım.Bu tabi tamamiyle benim beceriksizliğim:(Yalancı tavuk göğüslerim yerine ulaşmadı.Etkinliklere katılmayı çok seven ben bu ayki etkinlikten geri kaldım:((
Cumartesi günü rüyasında pastaneye gidip pizza aldığını gören kızımın bütün gün benim canım pizza istiyor pazar günü gidip alıcam demelerine dayanamayan ben pazar günü geç kalkıcam diye sevinirken saat 8 açtım gözlerimi kalk dedim candan sen uyuntusun anca yaparsın.Kız uyanmadan benim pizza hazırdı.Büyük bir tepsi yaptım Gördüğünüz tepsideki pizzayı sadece kızımla ikimiz yiyip tükettik.Epey canımız istemiş anlaşılan:)
PİZZA
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı pakmaya(kuru maya)
1 tatlı kaşığı şeker
tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
alabildiği kadar un(2,5 su bardağı denk geliyor)
Üst malzemesi:
1 yemek kaşığı salça( sulandırılmış)
sucuk
sosis(ben kullanmadım sevmiyorum)
4-5 adet mantar
mısır
biber
yeşil zeytin
siyah zeytin
kaşar
Yapılışı:
Tüm malzememize çukur bir kasede unu yavş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ederiz.Hamurumuzun üzerini kapatıp mayalanması için bir süre bekletiriz.Ben odaya götürdüm mutfak biraz soğuk oluyor hamur mayalanırken üzerine yayacağım mazlemeleri hazırladım.Mayalanmış hamurumuzu yağlayıp çok hafif unladığım tepsimin üzerine ellerimle açarak yaydım.1 yemek kaşığı salçayı sulandırıp bir fırça yardımıyla hamurumun her yarafina sürdüm.Sırasıyla sucuk,sosis,mantar,biber,ve zeytinlerimide ekleyip önceden ısıttığım fırında pişmeye bıraktım.Pişen pizzamızı fırından çıkarıp rendelediğim kaşarlarıda üzerini serpip kaşarlar fırında eriyinceye kadar tekrar pişmeye bıraktım.Afiyet olsun.

41 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

Oy oy oy insan pazar kahvaltısına başka ne ister ki:)
Enfes görünüyor canım,ellerine sağlık:)

nilbutikpasta dedi ki...

canım nefis olmuş.ellerine emeğine sağlık
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

akasyakokusu dedi ki...

Canım merhaba..Valla kızın haklı ağzının tadını biliyor teyzoşum..
Evde yapılan yiyecek olsun pizza olsun daha lezzetli bol malzemeli bence..Sağlığıda cabası.
Eline sağlık güzelim sevgiler.

derya dedi ki...

Tatlım pizza muhteşem ellerine sağlık.Bak yeni etkinlik http://pastakur.blogspot.com/ bu arkadaşımızda 23.03/06.04 tarihleri
arasında kocaman öptüm ablacım...

saniyesultan dedi ki...

canım çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık....

Archilemi dedi ki...

Ay ben öğle yemeğimi yeni yemiştim ama acıktım pizzayı görünce.Böylesini buralarda bulamam heralde

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

valla süper olmuş benimkilerde ne zamandır istiyorlardı da başka hamurişleri yaparak erteliyorum.ellerine sağlık süper oılmuş aman dikkat kilo almayasın sonra...:)

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerine saglik canim nefis gorunuyor..evde yapilan pizzayi hic birseye degismem;)
sevgilerimle.

sarımutfak dedi ki...

asla pizzaya hayır diyemem
ellerine sağlık cnm

ORGUKNIT dedi ki...

canım ellerine sağlık bayılırım pizzaya.Valla daha yemekte yemedim.Şu pizza önümde olsaydı.
Sevgiler canım görüşürüz.

ilknur dedi ki...

ellerinize sağlık.Bayılırım pizzaya çok canım istedi...

DÜN BUGÜN dedi ki...

pizzayı sevmeyen var mıdır acaba,gelsin kilolar candancığım,eline sağlık.

Doyumluk.... dedi ki...

Bizde çok severiz.Ama oğlum daha çok seviyor.Her gün yapsan hayır demez.eline sağlık canım muhteşem görünüyor.

karamel mutfak dedi ki...

ohhh misler gibni olmuş canım hani kızçende rüyamda gördüm diye tutturacak kadar varmış harika olmuş afiyetler olsun.

TAZE NANE dedi ki...

ÖYLE GÜZEL GÖRÜNÜYORKİ
NASIL DAYANILIR BU NEFİS GÖRÜNTÜYE
BİLMEM
ÇOKTA SEVERİM
ELLERİNE SAĞLIK
SEVGİLER CANIM

DUSBAHCESI dedi ki...

ah kim sevmez pizzayi?:) bende bi basladigim zaman durmak bilmem. Ondan sonrada pisman olurum cok yedim diye.

sadiye dedi ki...

selamlar
bana uğramana sevindim. İnanırmısın bende bu akşam pizza yapacağım. Görünce şaşırdım pişti oldum diye. ellerine sağlık sevgiler. paylaşım için de teşekkürler.

Sema dedi ki...

pizza mı bayılırım canım ellerine sağlık harika görünüyor bir dilim alsam olmaz mı:)

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmmmm... ev yapımı mis gibi pizza. kim sevmez... ellerine sağlık canım. iyi haftalar, sevgiler....

eldivenlerim dedi ki...

pizzayı severim, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli haftalar......

disal dedi ki...

off nefis görünüyor....

acıktırdı beni...

ellerine sağlık...

Sevde.B (sayrem) dedi ki...

Bu hafta sonuda ben yapıltım ne güzel bir nimet yaaa :)
Ellerine sağlık ablacım...
Öpüyorum

elma şekeri dedi ki...

Tariflerinizi ve sayfanizi cok özlemisim sicacik sevgilerimle.....

SELDA dedi ki...

ımmh mis gibi görünüyor ellerine sağlık kızın çok nasipli rabbim devamlı böyle olmasını nasip etsin sevgiler

LezzetHane ( Buket ) dedi ki...

Ohhhh afiyet olsun iyiki de kendiniz yapmışsınız misss gibi ev yapımı pizza :)

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık nefis olmuş afiyet olsun size sevgiler

hanife dedi ki...

şifa olsun İnşaallah

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

oh be kaçsaattir yazını görmek için uğraşıyorum,nihayet başarabildim..en pizzayı bir kere denedim yapmayı,biraz çok pişirmişim herhalde.bir daha da denemedim.ellerine sağlık..hepinize afiyetler olsun canım...

lezzet sefasi dedi ki...

Afiyet olsun bizede seyretmek kaliyor sanirim.Cokda guzel gorunuyor :)

beyaz mendil dedi ki...

Harika görünüyor,çok iştah açıcı.Ellerine sağlık.

beyaz mendil dedi ki...

Harika görünüyor,çok iştah açıcı.Ellerine sağlık.

kuzularım ve ben dedi ki...

ohhh afiyet bal olsun canım bende çok severim pizzayı birde mantı ikisi oldumu ohh ellerine sağlık

mujdenin denemeleri dedi ki...

Bu kadar hamarat bir annesi olduğu için kızın çok şanslı bence.Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

PİZZA MI DEDİNİZ .?BAYILIRIM KENDİLERİNE ELLERİNE SAĞLIK MİSSSSSSSSS GİBİ GÖRÜNÜYOR.SEVGİLER İYİ HAFTALAR

atesböcegi dedi ki...

offff... nefis olmus nefis. Böyle güzel oldumu ancak kirintilari kalir tabi. Kizinda nasil mutlu olmustur gözlerini actiginda pizzayla karsilasinca.
sevgiler canim.

koseminderi dedi ki...

Bende pizza yaparim ama hamuru hazir satildigi icin hic elimde ugrasmadim. Dolasiyla, tarif bende yoktu. Ellerine saglik. Hemen taif defterime pizza hamurunu kayit ediyorum:)
Hamur bulamadigimda bunu kullanirim.
Gurbet kusu

cicibici bişeyler dedi ki...

Pizzan süper olmuş,rengarek görüntüsü çok hoşuma gidiyor,hazırlardan daha güzel oluyor elde yapınca,malzemeyi de isteğe göre koyabiliyor insan.tarif çok güzel,ellerine sağlık canım,sevgiler.

Sıdıka... dedi ki...

ellerine sağlık, muhteşem görününüyor, eminim tadı da öyledir.
mutlu haftalar

armina dedi ki...

Canım pizzan nefis görünüyor, ellerine sağlık. Pizzayı ben de büyük tepside yapıyorum, bizimkiler çok seviyorlar.

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

MERHABA CANLAIM PIZIA VARMI ÇAYA GELIYORUM

Arzu dedi ki...

aman yarabbim
nasılda canım istedi.
maşallah çok hamaratsınız ama aynı zamanda zevkli , fotoğraf çekerken malzemeleri bir araya getirip görüntülemişsiniz. o bile çok güzel gözüküyor
Afiyet şeker bal olsun !!!