PİLAV:
2 su bardağı pirinç
1 adet tavuk bulyon(3 bardak tavuk suyu)
tuz
pirinçleri sıcak suyla ıslatıp biraz kabarması için beklitiyorum ben.Mısırözü yağı ve birazda tereyağını tencerede eritiyor suyunu süzüp güzelce yıkadığım pirinçleri tencerede kırılmaması için kavururken tuzunu ekliyorum.3 bardak tavyk suyunuda ilave ediyor kısık ateşte pişriyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder