26 Eylül 2008 Cuma

TURŞU TARİFLERİ


Bugün yapmaya vede yemeye doyamadağım turşularımın tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Birgün diyorum kendi kendime bir işyeri açıcak olsam heralde bu kesin bir turşucu dükkanı olurdu.:)Bizler ailece turşu severiz.Oturduğum yerden kavonozdaki o duruşlarını izlemek bile bana büyük haz veriyor, ben diyorum bu güzel şeyleri ben yaptım:)

MALZEMELER:

(2,5 litrelik pet şişeye göre hazırlanmıştır.)

3 yemek kaşığı tuz

5 su bardağı su

2 su bardağı sirke

şişenin aldığı kadar turşuluk malzeme

1 yorum:

guler dedi ki...

turşuyu çok severim ama herkes iyi yapamaz turşuyu iyi yapan birindende öğrenmek kısmet olmadı ama mutlaka bir gün bende lezzetli turşu yapmayı becereceğim