5 Ocak 2009 Pazartesi

KAKAOLU PUDİNG


Malzemeler:
1 kg süt
1 su bardağı şeker
5 kaşık un(dilerseniz 5 kaşık nişastada kullanabilirsiniz)
5 kaşık kakao
100 gram margarin
80 gr. bitter çikolata
Yapılışı:
1 su bardağı sütü un,kakao ve şekerle beraber topak kalmayıncaya kadar iyice çırpalım.Kalan sütümüzüde ekleyip pişirelim göz göz olunca 100 gram margarinimizi vanilyamızı ekleyip çırpmaya devam edelim 80 gramlık bitter çikolatamızıda küçük parçalar halinde pudingimizin içine atalım ve eritelim 1 dakika daha kısık ateşte pişirdiğimiz pudingimizi mikserde çırpıp kaselere talım ve suğuk servis edelim.Afiyet olsun.

3 yorum:

cicibici bişeyler dedi ki...

Çok hoş bir görüntü tadıda güzeldir eminim ama süslemede şahane olmuş! ellerine sağlık.

Sevil Altunel dedi ki...

herşey çocuklar için değilmi?
puding harika görünüyor..sevgiler..mutlu yıllar..

Betül KAVAL dedi ki...

eşimde çok sever kakaolu pudingi. inşallah oğlum da sever. ben vanilyalıları tercih ederim. ellerine sağlık canım ..

sevgiler